Taarbæk Kro har altid været byens naturlige samlingssted og udgør de oplagte rammer til både hverdag og fest, det afslappede og det formelle. Kroens nye forpagter(e) er p.t. ikke fundet, men ønsket er, at kroen byder på alt fra morgenkaffe til godnatøl.

Kro / Café / Pop-up / Gårdrum

Ønsket til de kommende forpagtere er, at cafeen på Taarbæk Kro er det naturlige sted at drikke sin kaffe, uanset om man lige har afleveret sine børn i skole, været i vandet eller er på vej på arbejde. På terrassen og  i pejsestuen med den smukke udsigt over havnen er visionen lækker bistromad, mens Kokkens karnap er tiltænkt fest, selskaber og konferencer. Havnestuen og jagtstuen byder derimod på simple retter tilsat røverhistorier, fodbold eller et pot billard. Det glasoverdækkede gårdrum i midten af kroen er oplagt til intimkoncerter og foredrag, mens forskellige samarbejdspartnere vil friste med spændende sager i pop-up-butikken.